Tin tức & Sự kiện
BẢN TIN CHỐNG GIẢ & TRUY XUẤT NGUỒN GỐC
Khởi tố vụ gạo giả nhãn hiệu ST25: bài học kiểm soát bao bì cho doanh nghiệp thực phẩm
Công an An Giang khởi tố vụ án về gạo giả mạo nhãn hiệu ST25. Vụ việc cho thấy bao bì tự đặt in có thể biến hàng thường thành hàng giả, và doanh nghiệp cần kiểm soát cả bao bì rỗng chứ không chỉ tem trên thành phẩm.
Đánh giá năng lực nhà cung cấp: bảy tiêu chí kiểm chứng được
Bảy tiêu chí đánh giá năng lực nhà cung cấp hệ thống truy xuất và chống giả, cách kiểm chứng từng tiêu chí và thang chấm ba mức để so sánh các bên một cách công bằng.
Chạy thử pilot: chọn dòng sản phẩm nào và đo những gì
Cách chọn dòng sản phẩm để chạy thử hệ thống truy xuất, năm chỉ số cần đo trong giai đoạn pilot, và ba sai lầm khiến kết quả không dùng được.
Đối soát dữ liệu lô không khớp sổ sách: tình huống và cách xử lý ba con số
Tình huống giả định về đối soát dữ liệu lô: ba con số tem nhập, tem kích hoạt, thành phẩm xuất, bốn nguồn chênh lệch hợp lý, ba dấu hiệu cần điều tra và cách lập biên bản đối soát.
Tính chi phí trên mỗi đơn vị sản phẩm: cách chia và những ngưỡng đổi bậc
Cách chia tổng chi phí hệ thống truy xuất và tem chống giả xuống từng đơn vị sản phẩm: tách phần cố định và phần biến đổi, bốn ngưỡng sản lượng làm chi phí đổi bậc, và ba sai lầm khi tính.
Chọn vật liệu tem theo bề mặt bao bì và điều kiện bảo quản
Cách chọn vật liệu tem theo bề mặt dán và điều kiện bảo quản: bốn loại bề mặt, bốn yếu tố môi trường gây hỏng tem, và quy trình thử ba bước trước khi in số lượng lớn.
Tự công bố sản phẩm thực phẩm: quy định nào đang áp dụng sau các thay đổi năm 2026
Nghị quyết 15/2026/NQ-CP tạm ngưng hiệu lực Nghị định 46/2026 và Nghị quyết 66.13/2026; Nghị định 15/2018 tiếp tục áp dụng. Doanh nghiệp thực phẩm cần làm gì trong giai đoạn này.
Diễn tập thu hồi: kịch bản, cách bấm giờ và thang chấm điểm
Kịch bản diễn tập thu hồi tự làm trong một buổi: bốn câu hỏi phải trả lời, cách bấm giờ từng chặng, thang chấm bốn mức và những chỗ thường lộ ra khi diễn tập.
Đọc báo giá hệ thống truy xuất: sáu dòng cần hỏi lại
Sáu dòng trong báo giá hệ thống truy xuất cần hỏi lại trước khi so sánh: đơn vị tính, phạm vi triển khai, số người dùng, tích hợp, hỗ trợ và điều kiện tăng giá.